キヌア料理試食会に行ってきました♪
先日、23日に剣淵町で行われたキヌア料理の試食会へ行ってきました☆
札幌の料理研究家の東海林明子さん監修のもと
様々なキヌア料理が用意されていました♪
一部ですが写真を掲載しますね☆
どの料理も本当においしかったです!!!
また、当日は剣淵町からも
社会福祉法人 北斗会の皆さんや
トイ・トイ・トイの皆さんからも、キヌアを使った料理やお菓子の試作品が♪
こちらも、もちろん美味しく頂きました♪
キヌアは体にいいのはもちろんですが
どんな料理やお菓子にも合う万能なところがまた良いですよね☆
キヌアを使った色々な料理やお菓子を食べて改めて実感しました!!
来年には剣淵産のキヌア販売を目標に
キヌアがより皆さんの身近な物になるよう頑張りたいと思います!!!!
2018年02月26日 月曜日 11時23分 キヌアプロジェクト