春の訪れ~期間限定ティータイム~
昨日・今日と、ここ剣淵町は春のような暖かさ。
今年は雪解けも早いですね。
牧場の山の斜面も、ところどころ山肌が見えはじめました。
2月の「あかりde Night」で作成した♥も、このとおり!
上部の雪がとけ、うっすら姿をみせています。(見える?)
春の訪れとともに楽しめるのは・・・
そう、白樺の樹液です。
ほんのり甘~い樹液。
これで淹れるコーヒーや紅茶が、また美味しいこと!
今はまだ、ホース部分にうっすら出て来ている状態ですが
きっと今週末には、シラカバ樹液コーヒーが楽しめると思いますヨ♪
この時期にしか味わえないコーヒー
山頂の秘密基地で素敵なティータイムを過ごしませんか?