剣淵野菜を使ったペルー料理の試食と講演会
8月27日(日)に行われるペルー料理の試食会と講演会のお知らせです。
①ツナとアボカドのマッシュポテト
剣淵産インカのめざめを使います。
②魚介ミックスのセビーチェ
サツマイモと、トウモロコシが添えられます。
③キヌアのサラダ
剣淵産野菜をふんだんに使ったサラダ
④牛ヒレ肉と野菜の炒め物
調理法や、調味料も気になりますね…
参加ご希望の方、ご連絡お待ちしています。
間野実花先生のお話もお楽しみに。
お問い合わせ:ペルー協会事務局(小澤)090-3391-9799
2023年08月10日 木曜日 13時24分 お知らせ